Bazen kendime inanamıyorum. 24 Şubat Vacilando'nun doğumgünüydü ve o yazıyı yazmaya Mayıs ayında başladım... Ve asla bitmedi... Hala da...

Geçen yazıda bahsettiğim içi pastacı kremalı briyoşun hayalini kurarken Pierre Hermé'nin "Brioche Satine" tarifini gördükten sonra...