1750'lerde yapılmış eski bir silahşör (musketeer)  eviymiş... Uzun yıllar önce almışlar, ama 6 yıldır orada yaşıyorlarmış. Kocaman bahçe

Açtığınız her yerde ilk okuyacağınız bilgi şu olacak: Saint-Emilion: bir açık hava müzesi. Sizi öldürmeden tarihinden bahsetmem gerekirse şö

Bu, Michelin peşinden gittiğimiz 4 yılda hiç bir anımız, unutulmuş bir yerde yediğimiz yemek kadar değerli değil. Asador Extebarri'yi bi

Akdeniz kenarında olmayan şey bu mimari işte... Mesela İtalya'nın her şeyine bayılıyorum; o köylerin iki katlı mimarileri, minimalliği v

Fransa'nın kendine ait bir aurası, bir enerjisi var. İster mimarisi diyin, ister dükkanların giydirmeleri, ister yazı stilleri diyin. Ör

Sonuçta hem vegan, hem rafine şekersiz şeyler aynı zamanda lezzetsiz olacak diye bir şey yok değil mi? Yani çoğu öyle olsa da, olmamasına uğ

Bira, ekmek yapmak ya da hamurluların içine koymak için çok lezzetli bir malzeme bence. İçindeki alkol yüzdesi az olduğundan ısıyla beraber

Sürreal tariflerin kraliçesi olma yolunda ilerlediğimi hissedebiliyorum. Kullandıkça azalmayan tek meyvenin çarkıfelek olduğunu düşünmeye...

Bu turtanın sebebi aslında kardeşim! Paris'te Food Business Management yüksek lisansı yaptıktan sonra stajını Bangkok'ta yapmaya karar...

Şu bahsettiğim, hepsini yediğim zencefil şekerlemelerinin neye benzediğini buldum sonunda :) Bence kesinlikle o zencefilli kurabiyenin...